SONLINE

– A hagyományokhoz hozzátartozik a szőlőtaposás is – jegyzi meg Klotz Péter györöki polgármester. – Régen a szüret zárását megünnepelték a gazdák. Néhány éve a Páskom-hegy mai bortermelői kezdeményezték a szüreti mulatságot, majd csatlakozott a falu is hozzá.

A cikk a hirdetés után folytatódik

Szüretzáró vigasság tehát Szőlősgyörökön, Trunkóéknál legalábbis a szombati nappal valóban befejeződött a szüret. – A minőség hasonló mint egy éve, a mennyiség nem éri el azt – összegez Trunkó Ferenc; délelőtt még javában szedték a szőlőt, a délután a mulatságé. – Nagyon kevés a lé, ehhez nem volt jó az idő, kevés eső esett, hiába sütött sokat a nap. A vízzel együtt veszi fel a növény a tápanyagokat, a sókat, ha kevés a víz, akkor elégtelen a bogyósodás, akkor csak szárad a szem. Nem érződik a tavalyi íz és zamat sem, nincs meg a kettő összhangja. Borászati szempontból idén nehezebb lesz a mustot, a bort kezelni.



Tarka menet áll össze a pincészet udvarán, nagy traktor nagy zászlóval, kis traktorok szőlőfürtökkel, levelekkel díszítve. – Íme a falu harmincas fiatalsága, nagyon örülünk, hogy ők is itt vannak, mert ezt a korosztályt a legnehezebb „megfogni” – mutat rájuk a polgármester. – Gyerekek, nyugdíjasok, mindenki kiveszi a részét a programból. Nekünk itt Szőlősgyörökön, ahol a falu nevében is benne a szőlő, büszkének kel lenni a szőlőbirtokokra, fontos a szüret, a jó bor, mely világszerte „gyógyszer”, ha másra nem, a bánatra bizonyosan.

Vajda Gábor káplán megáldja az új termést és a felvonulók menetét, de előtte még Baán Almát várja a hordó: jól fogó kék szőlőt taposhat...