Tömegével mondják le a menzát, az ételek harmada a kukában végzi

2016. február 19. 19:09 , Legutóbb frissítve: 2016. február 19. 19:19 SH összeállítás
Kaposvár | Tömegével mondják le a bevezetett menzareform után az étkezést a gyermekek, a sok ételmaradék pedig értelmetlenül megy a moslékba – hangzott el azon a péntek esti kaposvári lakossági fórumon, ahol az elégedetlenségüknek adtak hangot szülők és szakértők. A somogyi kistelepülések polgármestereinek bevallása szerint az ételek harmada a kukában végzi, viszont 30 százalékkal megnőtt a kiadásuk, hogy előteremtsék az egészségesnek szánt, de valójában ízetlen és tartalmatlan ételeket.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.

Az EMMI rendelete szerint csak tíznaponta lehet ugyanaz a köret, ez pedig szinte megoldhatatlan feladat elé állítja a menzai ételek összeállítóit. Régen egyszerű ételeket főztek, de finomakat, ám a magyar konyhát bűnbaknak kiáltották ki azért, mert sok a túlsúlyos, és mozgásszegény életmódot élő gyermek, hangoztatták a Jobbik szervezte összejövetel résztvevői. A rövid idő alatt drasztikusan megváltoztatott íz- és ételkultúra azonban kiverte a biztosítékot a szülőknél és a gyerekeknél, tették hozzá.



Ormai Edina természetgyógyász a saját tapasztalatait osztotta meg a megjelentekkel. Ő a kisfiával megszeretette a kölest, a hajdinát és a szójatejet is, a gyermek azonban mégis csupán két napot bírt ki az iskolai menzán. Nincs egyszerű dolga a szakácsoknak, hiszen ha igazán egészségeset akarnak főzni, az sokkal többe kerülne, a teljes kiőrlésű lisztért például háromszor annyit kell fizetni, és akkor az még nem bio minőség. Az olcsó margarinok napi használatát nem érintik rendeletben, holott a transzzsírsavak bizonyítottan elhízáshoz, cukorbetegséghez, szív és érrendszeri megbetegedésekhez vezetnek. A tejet sem erőltetné, hiszen a magyar lakosság 20-30 százaléka bizonyítottan tejcukorérzékeny.

2010 óta évről évre növekedett a közétkeztetésre szánt összeg az állami költségvetésben, ezt azonban felszívja az, hogy egyre többen jogosultak az ingyenes étkeztetésre. A gyermekek mellett mindez az időseket is érinti, például a szociális otthonokban, általában nekik sem ízlik, az emésztésüket pedig felboríthatja a menzareform, mondták. Egy agyonfőzött zellerkrémlevesben pedig nem sok vitamint találni...

Nem érzékelnek látványos csökkenést

A megkérdezett szolgáltatók azt mondják: nem érzékelnek látványos csökkenést az előfizetésben a menzareform bevezetése óta, a megkérdezett pedagógusok szerint nagyjából havonta 1-2 diákkal kevesebb kér menzát, amióta íztelenebb az étel. Volt pedagógus, aki úgy fogalmazott: náluk a büfés járt jól a menzareformmal, mert a pizzaszeletek, melegszendvicsek forgalma megnőtt. Sok gyerek hazulról hoz inkább ételt, s az iskolai mikrohullámú sütőben megmelegíti: déltájt sorok alakulnak ki a mikrók előtt.

Siófokon nem csökkent a menzát igénybe vevők száma – tudtuk meg a városbéli közoktatási intézményekre főző társaság illetékesétől, Kérfalusi Attilától. A Hungast-csoport ügyvezető igazgatója elmondta: ennek az is az oka, hogy fokozatosan vezették be a menzareformot. Már több éve napvilágot látott egy ajánlás, s ehhez tartva magukat, fokozatosan álltak át a kisebb sómennyiségre és tértek át új alapanyagokra. Mindez – tette hozzá – kísérletek, laborvizsgálatok sorával járt együtt.

Bár nem mondták vissza az ebédet Háromfán a szülők a menzareform miatt, a gyerekek néha azért kereken elutasítják az egészségesnek titulált ételek egy részét. Az általános iskolában eddig a legnagyobb mumusnak a tonhalkrémes kenyér bizonyult, melyre szinte valamennyi diák nemet mondott. Háromfán egyébként minden odajáró ingyenesen étkezik a rendszeresen járó gyermekvédelmi kedvezmény miatt. Drasztikus változást azonban nem tapasztaltak az étkezésben.

A Kaposváron szolgáltató Pensio Kft. válasza lapzártáig nem érkezett meg kérdéseinkre.

Ajánlott cikkek

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
Tömegével mondják le a menzát, az ételek harmada a kukában végzi

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
Ország, világ, gazdaság

Egy kínai nő lett a világ legszebb légiutas-kísérője

A sencseni Liu Miaomiao a World Air Stewardess Association nevű szervezet versenyén nyerte el a címet.

Harcias alpakák őrzik 24 ezer karácsonyi pulyka életét (videó)

Harcias alpakák őrzik 24 ezer karácsonyi pulyka életét (videó)

Egy angliai farmer szerint jobbak, mint az őrkutyák.

Így reagált az F1 világa Rosberg visszavonulására

Így reagált az F1 világa Rosberg visszavonulására

Lauda: Karácsonyig döntést hozunk • Wolff: Bátor döntés, egyből elfogadtam, ahogy bejelentette.

F1: Nico Rosberg bejelentette visszavonulását

Ennyi volt, az újdonsült világbajnok bejelentése mindenkit meglepett.

FIFA: megvan a hármas lista, közülük kerül ki az év játékosa!

Az év edzője és a Puskás-díjért is már csak hárman-hárman vannak versenyben.

Női kézi Eb: fiatalítás itt is, ott is – klasszis hiányzók

Női kézi Eb: fiatalítás itt is, ott is – klasszis hiányzók

Bulatovics, Lekics, Lunde, Löke, Riegelhuth, Müller és Kudlacz is kihagyja a tornát.

Hajdú B. elárulta a titkot: ő is átemelte az osztrák kapust Bordeaux-ban!

EXKLUZÍV. A Szepesi-díjas sportriporter arról is beszélt, mi az, ami még hiányzik pályafutásából.

Ferencváros–Bp. Honvéd az MK-nyolcaddöntő rangadója!

Két NB I-es biztosan búcsúzik. A nyolc között három nem élvonalbeli együttes lesz majd.

Kövessen bennünket a Facebook-on!
Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
  • A Vénusz pozitív hatására dinamikus, magabiztos, és bármilyen vállalkozásban megállja a helyét. Párkapcsolat terén vigyáznia kell, nehogy zűrzavarok keletkezzenek.
  • Sokat dolgozik. Ha fáradtságot érez, figyeljen oda magára, ne várja meg, amíg a kimerültség miatt lelassul. Baráti kapcsolatai és a szerelmi élete kedvezően alakul.
  • Jól kezdődik és jól is végződik a mai nap. Ha kellően odafigyel a pénzügyekre és az otthoni dolgaira, akkor nem kell semmilyen bonyodalomtól tartania.
  • Szorgalmasan és kitartóan dolgozik. Segítséget is kap egy fontos feladathoz. Számítson rá, hogy egész nap hajtania kell.
  • Egy peres ügyben csak veszíthet. Sokkal könnyebben kellene élnie. Családtagjai sokat segítenek abban, hogy lazábban fogja fel a problémákat.
  • Anyagi gondok nehezítik a helyzetét. Semmi sem úgy alakul, ahogyan remélte. Meggyűlhet a baja hanyag és nemtörődöm ügyintézőkkel.
  • Otthoni problémája egész nap gyötri. Tudja, hogy a dolognak minél hamarabb meg kell oldódnia, vagy pedig önnek kell orvosolnia valahogy. Ha nem kapkod, minden...
  • Tanulmányaiban kedvező fordulatra számíthat. Mindent elérhet, csak ki kell nyújtani érte a kezét. Ha vannak kapcsolatai, azt most remekül hasznosíthatja.
  • Bolygója kedvezően áll, s főként szakmai életében segíti. Legyen kezdeményező, ragadja meg a nagyszerű lehetőségeket! Pénzbevételre számíthat.
  • Szerelmi életét a Vénusz befolyásolja. Gyengédség, flört vagy hatalmas szenvedély, most mindegyikben bővelkedhet.
  • Bolygójának, a Jupiternek köszönhetően vidámság és nagyon aktív szakmai élet várható. Jó oka van a bizakodásra. Este lazítson, séta után olvasson egy könnyű...
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak
Megyei Piactér