SONLINE

Balatonbogláron tizennégy bolt zárt be az üzletsoron karácsony után; mennyi nyit ki vajon legkésőbb a szezon előtt? – ez is ugyanott vetődött föl. Makkos Péter fonyódi vendéglős magyarázattal is szolgált: – Bár a költségek nőnek, árat nem lehet emelni, mert akkor a kevés vevő is elmarad. Költséget kell hát csökkenteni; kevesebb dolgozót foglalkoztatunk, előbb zárunk, később nyitunk.

Makkos példának okáért áprilisban nyitja éttermét – nem is oly rég még ő is télen-nyáron üzemeltette –, de leginkább azért, mert „a legrosszabb reklám a lehúzott redőny a Balatonnak.” Az idegenforgalomból élők persze már most a nyárra spekulálnak és azzal kapcsolatban hallottuk: a magasabb euró talán több kedvet csinál a külföldi turistáknak; Horvátország egyre drágább lesz a magyarnak, s talán népszerűbbé válik emiatt a magyar tenger, melynek partján – idézzük a fórumozókat – már régen helyrebillent az ár-érték arány, a vendéget csak lehúzni akaró, zömmel nem helyi vállalkozó-típus mára „elkopott”.

A cikk a hirdetés után folytatódik

Balatoni hal azonban továbbra sem igen kapható a Balaton partján, ezt is Makkos Péter vetette föl: – Egyik konkurenciánk a tengerpart, ott ahogy kiköt a halászhajó, kerül egy asztal, egy mérleg és már árulják is a friss halat, illetve viszik a vendéglőkbe. Ez lehetne a Balaton egyik varázsa is, de hiába mondogatjuk, hiányoljuk évek óta. Fonyódon az egykori halászati hűtőház helyén ma már szupermarket áll. A halbeszerzés nem könnyű, a tavi ponty, vagy az ukrán fogas mégse balatoni.  

A balatonföldvári Kárpáti Péter szerint amíg a szomszéd által termelt diót nem használhatja fel a saját üzletében, addig a balatoni halsütőkben sincs remény másra, mint a Mekong-deltából, meg a Balti-tengerről származó árura. – A kisvállalkozókat sújtó rendelkezések szerintem még a szocializmusból maradtak, amikor „ha maszek akar lenni, fizessen”, ez volt a jelszó – véli a földvári fagylaltos. – Az áramot és a vizet annak ellenére magasabb áron kapjuk, hogy előre jól kalkulálható a fogyasztásunk. A „világ boldogabbik felén” ez éppen fordítva van, olasz fagylaltos kollégám éppen hogy kedvezményt kap a díjból.

Akadt, aki a szlovéniai 8,5 százalékos áfát emlegette föl és állította párhuzamba a magyar „Európa-rekorder” forgalmi adóval, más a falusi kiskocsmák miatt aggódott. Kertész Rezső, a Kisosz Somogy megyei társelnöke is amondó: jogos ez a felvetés. – Előbb a játékautomatákat terhelő súlyos adótétel miatt voltak kénytelenek sokan megszabadulni a gépektől – aminek a jutalékából lehet, hogy eddig egy alkalmazottal többet tudtak felvenni, vagy hosszabb ideig nyitva tudtak tartani –, most meg a dohányforgalmazás megszüntetése, államosítása fenyegeti őket – így Kertész. – Lehet, hogy akkor már tisztességesebb lenne kimondani nyíltan: ezek a falusi kocsmák nem kívánatosak. Bezárásuk persze nem oldaná meg sem a játékgépezés, sem a dohányzás problémáját...


Főállású már a segítő családtag is

Több vállalkozó kifogásolta, hogy többe kerül idén a megváltozott munkaképességű alkalmazott foglalkoztatása és a segítő családtag is hozzájuk hasonlóan főállásúnak minősül, holott eddig csak jelképes járulékot kellett fizetni utána. Ez számos családi vállalkozás dolgát nehezíti. Elhangzott: nemes cél a járulékfizetők körének bővítése, a bevétel növelése, de előfordulhat, hogy egynémely vállalkozás éppen emiatt lesz kénytelen lehúzni a rolót.