2019.01.29. 23:01
Mindent időre tálaltak a Bocuse d'Or döntőjének első napján a magyarok
Rosszul indult a magyar delegációnak a megméretés, de Pohner Ádámnak sikerült jól kijönnie belőle.
A Bocuse d'Or szakácsverseny magyar csapata
Forrás: Magyar Bocuse d'Or Akadémia / Facebook
Rosszul indult a magyar delegációnak a Bocuse d'Or döntője. Hamvas Zoltán a magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke megbetegedett, helyét a zsűriben Széll Tamás vette át. A nyolc óra után elindult főzőverseny sem volt akadálymentes, menet közben elromlott a magyarok sokkolóhűtője, ami még nem lett volna olyan nagy baj, de közben a mélyhűtő is feladta a versenyt. Nem maradt más, mint a szomszédoktól segítséget kérni.
A bajok ellenére Pohner Ádám séf és csapata kedden délután időre tálalta a két ételt.
Segal Victor, a csapat coach-a szerint minden flottul működött a csapatban, minden művelettel pontosan végeztek, ahogy azt előre begyakorolták. A hátteret jól ismerő források szerint keddi teljesítménye alapján a magyar csapat mindenképpen az élmezőnyben van, viszont még előttük áll a szerdai verseny, amikor újabb 12 ország kiválóságai próbálják lefőzni a zsűrit a lábukról.
A magyarok ételkölteményének képe a verseny közösségi oldalán:
Borítókép: Pohner Ádám (j2) és csapata a verseny helyszínén
