2021.08.02. 09:50
Különdíjat nyert a marcali krumplis linzer
Variációkat mutattak be az ügyeskezű marcali asszonyok, hogyan lehet kreatívan felhasználni a burgonyát. A hiedelmekkel ellentétben nem csak pogácsába és törtkrumplinak jó, hiszen akár édes sütemény alapanyaga is lehet.
Első alkalommal, de hagyományteremtő szándékkal szervezte meg az elmúlt évben alakult Marcali Szépasszonyok és a Fiúk Hagyományőrző Egyesület (MASZÉP) a Burgonyás ételek fesztiválját az iparos ház udvarán.
Az elmaradhatatlan főzőverseny zsűrije Badacsonytördemic polgármestere, Horváth Zoltán, és alpolgármester kollégája Horváth István, valamint Szaka Zsolt, a Marcali és Környéke Hagyományőrző Ipartestület elnöke volt.
Végül az első helyen Nikla Község Önkormányzata végzett, a második helyet a Somogysámsoni Polgárőr Egyesület szerezte meg, míg a harmadikak a MASZÉP fiúk lettek. A polgárőrök a krumplis linzerért, Hanzel Györgyné pedig a tepertős-krumplis pogácsájáért kapott különdíjat.
A kísérőprogramok részeként a burgonyatermesztés történetéből egy rögtönzött kiállítást is sátor alá hoztak, ahol különféle mezőgazdasági eszközöket is bemutattak. A gyermekek részére külön kézműves-foglalkozásokra és arcfestésre is volt lehetőség. Az est sztárvendége Palotás Ágnes operett-musical színész volt.
Fotó: K. K.