Csupaszív

2025.02.15. 14:00

Lemaradtál a Valentin napról? Receptet adunk egy szerelem lobbantó vacsihoz

Nem mindenki szereti és nem is mindenki ünnepli. Annak, aki mégis wie geth's-kedik Valentin nap környékén, mutatjuk a tuti jó receptet.

Lemaradtál a Valentin napról? Receptet adunk egy szerelem lobbantó vacsihoz

Nem mindenki ünnepli a Valentin napot. Sőt. Vannak, akik úgy vélik, felesleges pénzkidobás és marketing fogás az egész. De ott vannak a világ kandúrai és hős asszonyai, akik ilyenkor is a maxot adják partnereiknek. Mutatjuk, mivel vehetitek le az asszonyt a lábukról. Figyelem, pasik főznek csajoknak, csak a Sonline-on. 

valentin nap
Egy caprese csirke minden Valentin napon nyerő lehet. 
Fotó: Dombi Regina

”Van, aki teljesen feleslegesnek tarja. Ott vannak a ”karácsonyisták”, akik azt mondják minden nap szeretni kell a másikat, nem csak Karácsonykor vagy Valentin napon. És van az a szűk réteg, aki megveszi a plüss macit és a virágcsokrot, és igen is, főz az asszonynak valamit, vagy elcsábítja az embert, a hasán keresztül. Megmutatjuk, mit is készíthetnél a fehérnépnek, ha épp a kedvében járnál. 

Főzzünk valami finomat Valentin napkor is 

Komplett értékesítés van Valentin napra kitalálva. A virágárusok több rózsát adnak el, a játékboltban több fogy a plüssmackóból. Éttermes pedig több szűcspecsenyét vagy éppen csirkét ad el aznap este. Mert hát a hölgyek, még ilyenkor is vigyáznak azokra a drága vonalakra, amikért oly sokat küzdenek. 

Bemerészkedtünk egy konyhára, nem is akármilyenre, egy éttermire.  Caprese csirkét készített a szakács és még a receptet is elárulta:

  1. 20-25 dkg csirkemellet – fogyasztási igényre méretezve – enyhén kiklopfolunk. 
  2. Ezt egy finom szárnyas sült fűszerkeverékkel – természetesen lehet saját ízvilág szerint készített fűszer is – megszórjuk.
Valentin nap
Az első lépesek közt a Valentin napi menü csirke. 
Fotó: Dombi Regina
  1. Mozzarella sajttal megszórjuk.
  2. Friss paradicsom karikákat helyezünk rá.
Valentin nap
Mozzarella, friss paradicsom, csirkehús - kész a Valentin napi főétel
Fotó: Dombi Regina
  1.  Friss bazsalikomot – természetesen helyettesíthető szárított fűszerkeverékkel is – megszórjuk.
  2. Sütőbe vagy mikróba helyezzük – nyilván a rendelkezésre álló technikát alkalmazzuk.
  3. Aranybarnára sütjük és kész is a Caprese Csirkemell.
  4. Köretként pedig azt a finomságot kínáljuk, mellyel szívünk választottját kívánjuk elvarázsolni. 
Valentin nap
 

Ugye, nem is akkor ördöngösség az egész, és mégis mosolyt csalhatunk szerelmünk arcára. 

Bejön az extra ajánlat az éttermekben

Nemcsak otthon érdemes különleges fogásokkal készülni. 

Dél-somogyi vendéglátósaink úgy tapasztalják, a különleges fogásoknak megvan a kereslete. 

Komoroczki Dániel, az Igen Bárkonyha vezetője úgy tapasztalja, szeretik a vendégei a különleges fogásokat. A Valentin nap is kiváló példa volt arra, hogy érdemes egy kicsit nagyobb hangsúlyt fektetni abba, hogy különleges alkalmakkor különleges fogásokkal kedveskedjenek vendégeiknek. 

Megvan a hangulata annak, ha az ember beül valahova, ha megkíméli párját a főzés terheli alól. 

Kihasználva ezt, idén is sokan tették ezt Barcs városában próbára. Az éttermek szinte dugik voltak romantikázó párokkal, sokaknak csúszott a Bálint napi menü. 

 

 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a sonline.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!