Ha túl sok a pirula, a tej sem csak élet-erő

Ötezer Holstein-fríz szarvasmarhát tartanak a Bos Frucht Agrárszövetkezet kazsoki, homokszentgyörgyi és a bárdudvarnoki telephelyén. Az innen származó tej a kaposvári tejüzem legfőbb alapanyaga. A Nébih pénteken életbe lépett szabályozása a somogyi állattartókra is vonatkozik. 

– Eddig nem volt semmilyen kötelezettségünk az antibiotikum felhasználásával kapcsolatosan, most ezt milliliterre pontosan kell lejelenteni, ami plusz adminisztrációs terhet jelent – mondta Bakos Gábor, a szövetkezet állattenyésztési igazgatója. – Négy éve azon dolgozunk, hogy csökkentsük az antibiotikumok felhasználását a telepeken. 

– A prevencióra helyezzük a hangsúlyt, a minőségi takarmány mellett gyógyhatású készítményekkel próbáljuk az állatok egészségét megóvni, valamint fokozottan figyelünk a higiéniára – emelte ki Bakos Gábor. Megjegyezte: a szigorítással a Nébih az élelmiszer-biztonságot szeretné erősíteni, védve a fogyasztók egészségét. 

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal tájékoztatása szerint az antibiotikum-hatóanyagú állatgyógyászati készítmények forgalmazásáról minden év márciusig adnak éves jelentést a nagykereskedők. Az idei évtől a tájékoztatási kötelezettség már a felhasználásra is kiterjed, amit az élelmiszer-termelő állatok esetében havonta minden hónap 15-éig kell benyújtania az állatorvosoknak. Első alkalommal a februári adatokat március 15-ig várják. Mindkét érintett kör számára újdonság, hogy a bejelentést a Nébih által működtetett ügyfélprofilrendszeren keresztül kell megtenni. 

Az intézkedés részint a 2024-től életbe lépő uniós adatszolgáltatási kötelezettség előkészítését szolgálja, továbbá lehetőséget biztosít az antibiotikum-eladási és -felhasználási adatok ellenőrzésére. Az új előírások jelentősen hozzájárulnak az antimikrobiális-rezisztencia terjedésének visszaszorításához, és ezáltal a köz- és állategészségügy védelméhez. 

Az emberi egészség védelme a cél

Az új adminisztrációs kötelezettség Somogyban számos állattartót érint, leginkább a sertés-, a baromfi- és szarvasmarhatartókat. Kőrösi Dénes kaposvári állatorvos elmondta: a februári adatokat március 15-éig kell benyújtani a Nébih oldalán, de még átfogó tájékoztatást nem kaptak az új felület használatáról. Hozzátette: az antibiotikumok és más antimikrobiális szerek túlzott alkalmazása negatív hatással lehet az emberi egészségre. Megjegyezte: az Európai Unióban 2006-ban betiltották, hogy az állattartók az antibiotikumokat hozamfokozóként alkalmazzák. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az antibiotikumok túlzott alkalmazása ugyanolyan fenyegetést jelent, mint egy halálos megbetegedéseket okozó, nagy járvány kirobbanása.