2025.03.11. 10:00
A Balaton borai berobbantak a világ élvonalába
A Balaton borai letarolták Berlint! Az arany- és ezüstérmek záporoztak a magyar borokra a világ egyik legnevesebb versenyén. Mi a titkuk?
A Balaton borai fényes diadalt arattak a napokban megrendezett Berliner Wine Trophy World's Largest OIV Wine Challenge versenyén, ahol több mint 7000 bor közül ragyogtak ki a régiós borok. Az Androsics Birtok, a Kancellár Birtok Kft., a Rád-Vin Kft., a Podmaniczky János pincészete és a Várszegi Pincészet arany- és ezüstérmekkel tértek haza. Az északi part borászatai is remekeltek, különösen a HedoNick Borászat, a Ludäscher Family Winery és a Pátzay-Badacsony Kft.
Imádják a Balaton borait
De mi a balatoni borok titka? A válasz egyszerű: a különleges mikroklíma, a változatos talajösszetétel és a borászok szenvedélye. Az északi part vulkanikus talaja ásványos, terroir-jellegű borokat eredményez, míg a déli part löszös talaja illatos, gyümölcsös tételeket kínál.
„A balatoni borok minden cseppje magában hordozza a táj egyediségét” – mondta Pócz József, a Pócz Pincészet vezetője és hozzátette: “Az Olaszrizling és az Irsai Olivér különösen népszerű fajták, amelyekkel nemcsak itthon, de külföldön is hódítanak.”
A borok sikere a borturizmusnak is lendületet ad
A balatoni borok nemcsak a borpolcokon, hanem a turizmusban is hatalmas vonzerőt jelentenek. Borkóstolók, fesztiválok és gasztronómiai események várják azokat, akik szeretnék megízlelni a Balaton különleges zamatát.
A mostani berlini siker csak megerősíti azt, amit már sokan sejtettek: a Balaton borai méltán kerülnek a világ élvonalába, és egyre több borrajongó választja őket a legismertebb francia, olasz vagy spanyol borok helyett is!
