Kihajtották a jószágokat a legelőkre

Háromszáz ötven Agerdeen Angus tehenet és kétszáz borjút, valamint ötven Murray Grey tehenet és 25 borjút és tucatnyi magyar szürkét hajtottunk ki szerdán – mondta el Mihalecz András. A Rio Alto Kft. tulajdonosa elmondta: több száz éves hagyomány, hogy Szent-György napján hajtják ki az állatokat, mert ilyenkor indul el a vegetáció, van már olyan fű, amely teljes értékű takarmányt biztosít az állatoknak.

– Folyamatosan alkalmazkodnunk kell a környezethez, megfelelő fajtát és tartástechnológiát kell alkalmazni és akkor kell kihajtani, mikor az időjárás alkalmas rá. Szent-György nap azért is egy ünnep, mert napi több száz ezer forint költségtől szabadul meg a tulajdonos – tette hozzá Mihalecz András. Megemlítette: 2014-ben öt darab Ausztráliában kitenyésztett Murray Grey állatot vásárolt. Több embriót pedig angus béranyába ültettek be. Ez a fajta nagyon jól alkalmazkodik a szélsőséges időjáráshoz, jámbor állat és nagyon jó a húsának minősége. Szeretné a százötven fős anyatehén állományt elérni, így már jó minőségű tenyészbikákat tudna értékesíteni a szaporulatból. Hazánkon kívül a horvátok és a szerbek is érdeklődnek a fajta iránt.

Horn Péter akadémikus köszöntőjében elmondta: a szélsőséges nyári napokhoz hogyan alkalmazkodjanak a gazdák és milyen fajták, amelyek tenyésztése ajánlott. Stefler József professzor pedig előadásában arról a kísérletről számolt be, amelyből kiderült, hogy a Murray Grey borjú korban is már jobban bírja a szélsőséges időjárást fajtatársaival szemben. A szakmai előadásokon szó esett az állategészségügyről, a tenyésztési hatékonyság növeléséről valamint az inszeminálásról.

Védelmezik szent teheneiket

Krisna-völgyben pedig szombaton hajtották ki a teheneket a legelőre. Itt 1994-ben jött létre. az első tehénvédelmi központ. Először egy, majd három állatunk volt, ma pedig már negyvenöt állatból áll a Krisna-völgyi csorda, közülük húsz tehén, egy bika, a többi ökör, illetve borjú. Az állatokat védelmezik, nem engedik, hogy megöljék őket, továbbá felelősséget vállalnak azért, hogy a tehenek a természetükből fakadó feladatukat be tudják teljesíteni. Számunkra a tehénvédelem a kultúra alapját jelenti. A tejtermelés mellett Krisna-völgyben nagy jelentősége van az ökrös munkának is. Kaszálóikat évek óta kizárólag ezekkel az állatokkal művelik és nagy szerepük van a takarmány előállításban is.