2008.04.22. 17:04
Harmincmilliárdot költöttünk joghurtra
Harmincmilliárd forintot költöttünk tavaly joghurtra – derül ki a Nielsen piackutató felméréséből.
A legnépszerűbbek a gyümölcsösek voltak, amelyekből 50 ezer tonna fogyott. Ezek szerint négy- és félszer kedveltebbek, mint natúr társaik, melyből csak 11 ezer tonnát tettünk kosarunkba. Mindkét terméknél a növekedés mértéke 6-6 százalék a 2006-hoz képest. Legtöbbször a modern, 400 négyzetméternél nagyobb bolttípusban vásároltuk meg a közkedvelt tejtermékeket.
A fogyasztás annak ellenére nőtt, hogy az alapanyagok emelkedését követték a piaci árak is. Így például míg egy kiló natúr joghurt átlagos fogyasztói ára a 2006. januári adatok szerint 410 forint, addig a tavalyi hasonló időszakban 474, idén pedig már 547 forint. A fogyasztói átlagárak jóval kisebb ütemben változtak, mint a joghurtárak.