Közélet

2011.09.04. 12:29

Napvilágra került a kíméletlen étteremkritikus leánykori neve

A szilvalekváros pite, valamint a helyi hegybíró medvehagymás pogácsája vonul be Kőröshegy és lapunk történelemkönyvébe úgy, mint a 2011-es özvegy Zimbabwei Kálmánné sütisütő verseny győztes alkotása.

Fónai Imre

– Ha most sem ment fel a cukrom, akkor soha; de sebaj, amint hazaérek, valami jófajta itallal visszanyomatom – kiadóvezető-főszerkesztőnk, Ficsór János első szavai voltak ezek a harmincegyedik, utolsó sütemény megkóstolása után. Addigra már azt is kihúzták belőle a helyiek, hogy mi özvegy Zimbabwei Kálmánné leánykori neve. Matild, árulta el, de „csak a kőröshegyieknek”, cserébe, hogy lapunk mostanság éppen pihenő étteremkritikusáról nevezték el falunapi sütisütő versenyüket. Tavaly volt az első, az idei már a második, s ezúttal a kibővült elnevezésű, 20. Kőröshegyi Falunap és Népművészeti Ifjúsági Találkozó keretén belül invitálták a falu ügyes kezű lányait, asszonyait a süteménykészítésre. A harmincegy különböző finomságból csak hat sósat számláltunk, előnyben voltak tehát a zsűri édesszájú tagjai. A kőröshegyi háziorvos például maga jelentkezett, de nem is volt baj, hogy ő is kóstolgatott a helyi patikussal együtt, így legalább közel volt a segítség. De végül mind az öten hősiesen helytálltunk, ebéd utáni desszertéhségünk hosszú időre csillapodott a zsűrizés végére.



Mézes lepény, túrós pogácsa, almatorta, krumplis szelet, mascarponés kocka, habos-barackos bíboros szelet – kitettek magukért a sütisütők, akik közül sokan, mint megtudtuk, éjszaka álltak oda a sütő mellé, mert reggel már dolguk volt a falunapi rendezvény szervezésében. Megsült Zimbabwei mami kedvence, a dobos torta is (áldassék érte Bocz Józsefné keze), a tavalyi győztes, Varga Imréné most is kirukkolt a Balaton hulláma fantázianevű alkotásával.

A pontok összesítése alapján azonban végül Boczné és Vargáné édese is leszorult ezúttal a képzeletbeli dobogóról, Barna Ágnes szilvalekváros pitéjének köszönhetően vehette át a vándor habverőt, második Takács Dominika mascarponés kockája, harmadik Pappné Szekeres Anikó bíboros szelete lett. A sósak kategóriájában Kovács Klára hegybíró medvehagymás pogácsáját találta legkülönbnek a zsűri. A díjátadáskor Ficsór János kiadóvezető-főszerkesztő felidézte: 2006-ban indult útjára a Somogyi Hírlap étteremkritikai sorozata, mely most éppen pihen, de „talán özvegy Zimbabweiné egyszer újra visszatér”. Hogy aztán ez kinek fenyegetés és kinek jó hír, nem tudni, mindenesetre Ficsór János elmondta azt is, hogy több somogyi étteremben is büszkén mutatták neki az özvegy által róluk írtakat. Persze csak azok, akik pozitív kritikát kaptak...

[caption id="" align="aligncenter" width="334"] Gáti-Zvolenszky Katalin főszervező, Ficsór János, valamint Barna Ágnes, az édes-kategória győztese)
[/caption]

Nem csak sütisütő verseny volt szombaton Kőröshegyen, a főzőverseny első helyéért járó vándorfakanalat például a helyi lótenyésztők egyesületének csapata kapta, a környékbeli fiatalokat métabajnokság várta, Marczali Tamás polgármester pedig arról beszélt köszöntőjében: egy település a lakói által lehet élhető. – Kezdjük megérteni, hogy nem kapunk készen semmit, tenni is kell érte – így Marczali. – Ez a megújult falunap is ennek a bizonyítéka. Sokan akarták hogy sikeres legyen, nem csak a faluvezetők. S összefogtak, ami nagy érték, e nélkül felbomlik a közösség. Köszönet, hogy kitartottak a község mellett nemcsak amikor több volt, hanem akkor is, amikor kevesebb jutott. S köszönet nemcsak az építő kritikákért, de a szidalmakért is, mert az is része a sikernek.
Az elkészült süteményeket és étkeket egyébként a zsűrizés után rögvest szétosztották a falunap résztvevői között.

Címkék#Kőröshegy
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a sonline.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a sonline.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!