Gombaháború a piacon

Elmérgesedett a viszony az árusok és a gombaszakértő között a kaposvári piacon. A kofák konkurenciát látnak a vizsgálóban, aki nyugtatóval megy dolgozni, és a sírógörcs kerülgeti minden nap.

– A hülye a legenyhébb jelző, amivel egyesek illetnek, mert tisztességesen akarom végezni a munkámat – fakadt ki Török Ferencné, a kaposvári piac gombavizsgálója. – Ma már nyugtatóval jöttem dolgozni, mert nem akarok még egy sírógörcsöt kapni! Már az is megfordult a fejemben, hogy lehúzom a redőnyt, nem csinálom tovább. Gombavizsgáló nélkül azonban nem lehet a piacon gombát árulni. A lakosságot nem akarom cserbenhagyni. Több százezer tányérnyi asztalra került gomba után vállalom a felelősséget. De túl nagy a teher, a kimerült ember tévedhet, és ettől rettegek. Most van a gombadömping, naponta száz kiló feletti mennyiséget kell átnéznem…

– Az a baj – mondta egy nagybajomi gombaárus asszony –, hogy minket konkurenciának tekint a gombavizsgáló, mert ő is árulja a kalaposokat. Ezért megsemmisíttet olyan ehető gombát is, aminek semmi baja.
A konfliktus a gombavizsgáló és egyes árusok között a gombaszezon berobbanásával kezdődött. Törökné nem tud olyan korán a piacra érni, hogy ne várnának rá már többen. A sorban állás és a vizsgálat idegessé teszi az embereket. Az árusok portékája mellett a lakosság által szedett és saját fogyasztásra szánt gombát is vizsgálja.

– Nem is a gombákkal van a baj, hanem az árusok némelyikével – folytatta Török Ferencné. – Akinek nincs az őstermelői igazolványában benne a gombaszedés, az nem is árusíthatna, de ezzel nem foglalkozom. Ha minden papírt elkérnék, még talán a nyakamat is elvágnák. Rengeteg a kereskedő a piacon, és nagyon sok a gomba. A cirkusz a napokban  robbant ki, amikor az egyik árusnak a délelőtt folyamán hoztak még egy kosár gombát. Koszosan, sárosan, pucolatlanul és ellenőrizetlenül akarták árulni. Mire észrevettem, már adtak el belőle. Persze szóltam, megnéztem a gombát és kiadtam az engedélyt. Egyébként jogom lenne megtiltani az árusítást. De ha már leszedte, elhozta és megfelel a követelményeknek, miért  ne adhatná el?

Annak a szava dönt, aki a hátát tartja

A gombavizsgálónak igaza van – mondta Börczi Miklós, a piac üzemeltetője. – Ő vállalja a felelősséget, ő tartja a hátát, gombafronton az van, amit mond. És ebbe én nem is akarok beleszólni. Egyébként Török Ferencné őstermelő, a fiával együtt egész évben árulnak a piacon; savanyú káposztát, kukoricát, gyümölcsöt és esetenként gombát. Butaság azt hinni, hogy a konkurenciát akarja a döntéseivel megrostálni. Lehet, hogy nem egészen etikus, de a helypénzt kifizeti, asztalt bérel, s valamiből nekik is élni kell. Hangsúlyozom: nem csak gombát árul; esetenként azt is.

Az ehető gombát sem lehet eladni, ha az öreg, fonynyadt, fagyott, kukacos, romlott, beteg, büdös, rágott, sérült. A múltkor az egyik árustól több mint két kiló nyúlgombát és másfél kiló vargányát kellett elvennem, mert rothadt, büdös volt. Számtalanszor elmondtam, ez nem kitolás. A felelősséget én vállalom, ha baj történik, a büntető törvénykönyv szerint nyolc évnél kezdődik az ítélet. Ezért egyetlen szem gombát sem lehet eladni, ha én nem engedem. A  felelősségem óriási, akárcsak most a lejáratásomra tett lépések.

– Évek óta szedem a gombát – mondta egy nagybajomi gombaárus asszony. – Aki régóta szedi, el tudja dönteni, hogy ehető-e. Előfordult, hogy a gombavizsgáló nem adta ki az engedélyt a jó gombára. Addig nem is lehet kipakolni az asztalra, amíg ő nem látta. Negyed öttől itt vagyunk, és előfordul, hogy csak nyolc órakor végzünk a vizsgálattal. Addigra meg már nincs vevő. Ez tarthatatlan. A piacvezetőnek is szóltunk, de ő sem csinál semmit. A múltkor három kiló gombámat klórozta le, pedig jó volt. Tenni nem lehet  ellene, mert már megkaptam: ha nem tetszik, el lehet menni. Itt az van, amit ő akar.

A Mindmegette karácsonyi ajánlata
Nincs karácsony töltött káposzta nélkül – klasszikus recept a Mindmegettétől
A Mindmegette karácsonyi ajánlata
9 mennyei zserbó karácsonyra – a klasszikustól a pohárkrémig
szponzorált tartalom
Vásárolj Kiváló Minőségű Élelmiszert!
szponzorált tartalom
Akár tíz évig is velünk maradhatnak az eldobált csikkek
hagyományaink
Adventi énekek, gyimesi est, Novan Experiment a Fonó online kínálatában
járványvhelyzet / 1 órája
Adóemelési stopot rendel el a kormány az önkormányzatoknál
Megtiltják a helyhatóságoknak, hogy 2021-ben megemeljék a helyi és a települési adókat, új adót vezessenek be, illetve eltöröljék az eddigi adókedvezményeket.
Gyász
Fájó szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy ID. SZARKA SÁNDORNÉ Nagy Anna Kaposvár, Adria utcai lakos életének 90. évében elhunyt. Temetése december 4-én, pénteken 14 órakor lesz a kaposvári Keleti temetőben. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik. Gyászolja szerető családja
„Elcsitul a szív, mely értünk dobogott, Pihen a kéz, mely értünk dolgozott. Számunkra Te sosem leszel halott, Örökké élni fogsz, akár a csillagok. Ami néked szent és nyugalom, Az nékünk örökös fájdalom.” Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy GULYÁS ELEK göllei lakos, 92. életévében elhunyt. Temetése december 5-én, szombaton a 10 órai gyászmisét követően lesz a göllei temetőben. Minden külön értesítés helyett. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik. Gyászoló családja
„Beteg voltam nem búcsúztam, most búcsúzom mindenkitől, aki ismert és szeretett.” Mély fájdalommal és megrendüléssel tudatjuk, hogy SZIJÁRTÓ CSABA kaposvári lakos életének 65. évében hosszú betegség után elhunyt. Hamvasztás utáni búcsúztatása december 4-én, pénteken 15 órakor lesz a kaposvári Keleti temetőben. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik. Gyászoló családja
"Nem múlnak ők el, kik szívünkben élnek, Hiába szállnak árnyak, álmok, évek." (Juhász Gyula) Szomorú szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy drága férjem, édesapánk és nagypapánk PETŐ IMRE nyugalmazott vadászpilóta november 22-én örökre itt hagyott bennünket. Utolsó útjára december 3-án, 15 órakor kísérjük a kaposvári Nyugati temetőben. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik. Drága emléke szívünkben él. Gyászoló családja
Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy ID. MAROS JÁNOSNÉ Kovács Erzsébet volt pamuki lakos, életének 81. évében váratlanul elhunyt. Hamvasztás utáni búcsúztatása december 3-án, csütörtökön a 14 órai gyászmisét követően a pamuki temetőben lesz. Kérjük a részvétnyilvánítás mellőzését, s ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik. Gyászoló szerettei
Fájó szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy GÁSPÁR JENŐNÉ volt balatonújlaki lakos 90 éves korában elhunyt. Temetése december 1-én a 14 órakor kezdődő gyászmise után a balatonújlaki temetőben lesz. Gyászoló családja
"Nem foghatjuk már dolgos kezed, Nem simogathatjuk őszülő fejed, Nem tekint ránk aggódó szemed, Marad a csend, mindent köszönünk Neked!" Mély fájdalommal tudatjuk, hogy PALKA SÁNDOR hencsei lakos életének 89. évében elhunyt. Hamvasztás utáni búcsúztatása december 3-án, 13 órakor lesz a hencsei temetőben. Gyászolják felesége, fia és unokái
"Emléked örökké itt marad, Amíg élünk, Te velünk maradsz." Fájó szívvel tudatjuk, hogy édesanyám, nagyanyánk ANDOK ISTVÁNNÉ Nagy Margit 92 éves korában, megtért Teremtőjéhez. December 2-án, szerdán, 13.30 órakor kísérjük örök nyugvóhelyére a toponári temetőben. Köszönjük, hogy utolsó útjára elkísérik. Gyászoló szerettei
Fájó szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy POSZA SÁNDORNÉ Lergel Margit táskai lakos életének 87. évében elhunyt. Temetése november 28-án 13 órakor lesz a táskai temetőben. Köszönetet mondunk mindazoknak, akik gyászunkban osztoznak. Gyászoló családja
Gölle Község Önkormányzata mély megrendüléssel tudatja, hogy DR MISETA JÁNOS gyógyszerész Gölle Község díszpolgára 89 éves korában elhunyt. Emlékét kegyelettel megőrizzük. Gölle Község Önkormányzata
„Ha emlegettek köztetek leszek, De fáj, ha látom könnyetek. Ha rám gondoltok mosolyogjatok, Mert én már Istennél vagyok.” Fájó szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy NÁSZ PÁLNÉ jákói lakos életének 84. évében elhunyt. Temetése december 1-én, kedden a 14.30 órai misét követően 15 órakor lesz a jákói temetőben. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik. Gyászolja szerető családja
„Úgy mentél el szótlan, csendben, meggyötört tested sírhalom. Elpihentél a csillagok közt, hol nincs már fájdalom.” Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy ZSEBI JÁNOSNÉ Géza utcai lakos 98 éves korában elhunyt. Temetése november 30-án, hétfőn, 11 órakor lesz a kaposvári Keleti temetőben. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik. A gyászoló család
„Soha nem feledünk, mindig velünk maradsz, Halálod míg élünk, fájó emlék marad.” Fájó szívvel emlékezünk KIRÁLY JÁNOSNÉ volt imremajori lakos halálának második évfordulóján. Szerető férje és családja
"Csillag volt, mert szívből szeretett, S mi úgy szerettük, ahogy csak lehetett Elment tőlünk, mint a lenyugvó nap, De szívünkben él, és örökké ott marad." Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy drága édesanyánk KANIZSAI LÁSZLÓNÉ 80 éves korában elhunyt. Temetése november 27-én, pénteken 15 órakor lesz a buzsáki temetőben. Előtte engesztelő szentmise 14 órakor a helyi templomban. Köszönetet mondunk mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik és gyászunkban velünk osztoznak. A gyászoló család
„Az édesanyák nem halnak meg, csak fáradt szívük pihenni tér.” Mély fájdalommal tudatjuk, hogy VÖRÖS JÓZSEFNÉ Rákóczi Mária volt Kaposvár, Egyenesi úti lakos, életének 80. évében rövid szenvedés után elhunyt. Temetése szűk körben, december 2-án, szerdán 11 órakor lesz a kaposvári Nyugati temetőben. Részvétnyilvánítás mellőzését kérjük. Gyászoló szerettei
„Elmentem Tőletek nem tudtam búcsúzni, Nem volt idő arra el kellett indulni. Szívetekben hagyom emlékem örökre, Ha látni akartok: Nézzetek az égre! ” Soha el nem múló fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy szeretett édesanyám, nagymamám, anyósom SOMOGYI JÓZSEFNÉ Kiss Erzsébet volt zimányi lakos 85 éves korában rövid betegség után elhunyt. Temetése november 27-én, pénteken 11 órakor lesz a kaposvári Nyugati temetőben. Ezúton mondunk köszönetet mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik. A gyászoló család
„Elcsitul a szív, mely értünk dobogott, pihen a kéz, mely értünk dolgozott. Számunkra te sosem leszel halott, örökké élni fogsz, mint a csillagok.” Mély fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy RADÁK JÓZSEF kaposmérői lakos életének 79. évében elhunyt. Temetése november 28-án, szombaton 13 órakor lesz a kaposmérői temetőben. Köszönetünket fejezzük ki mindazoknak, akik utolsó útjára elkísérik, gyászunkban osztoznak. Gyászoló szerettei
"Elpihent a szív, mely értünk dobogott, számunkra élni fogsz, mint a csillagok." Fájó szívvel emlékezünk DRANKOVICS JÓZSEF Papi halálának 6. évfordulóján. Örökké szerető feleséged és családod
Fájó szívvel tudatjuk, hogy KOVÁCS ISTVÁN kaposújlaki lakos 89 éves korában elhunyt. Az érte szóló gyászmise november 29-én, 11.45 órakor lesz a kaposújlaki katolikus templomban. Temetésére november 30-án, hétfőn, 10 órakor kerül sor a kaposújlaki temetőben. Gyászoló szerettei
Fájdalommal tudatjuk minden kedves ismerőssel, volt kollégával és a tanítványokkal, hogy RÓZSA ISTVÁNNÉ Nusi néni életének 83. évében elhunyt. Végső búcsút november 26-án, csütörtökön 11 órakor veszünk tőle a kaposvári Nyugati temetőben. Gyermekei és unokái
futva menekült el / 3 órája
Meg akarta erőszakolni egy ismert fotós Hevesi Krisztát
biztonságot jelenthet / 4 órája
Pár ezer forintos eszköz menthet életet, ha valaki súlyos koronavírus fertőzésben szenved (videó)
nemes ügy / 5 órája
Újabb lehetőséget kapnak a szervátültetett gyermekek
Góz Lilla
csodát tettek az orvosok / 5 órája
Trokán Péter elmondta gyógyulásának történetét. Két hétig volt kórházban a 74 éves színész
rekord / 5 órája
Gyíkhíd épült Indiában egy forgalmas autóút fölött
41 évesen szabadult ki / 5 órája
Megdöbbentő kegyetlenség! Több évtizedre bezárta fiát a lakásba egy anya