Közélet

2014.05.06. 16:10

Balaton-életérzés hidegen, szamócával: a magyar tenger fagyija

Pezsgős marcipán szamócával – ez a Balaton fagyija 2014-ben és Balatonmáriafürdőn nyalta a zsűri a Nyitott Balaton akció keretében.

Fónai Imre

Nyolc fagylaltozó tizenhat féle finomsággal jelentkezett a választásra, kritérium volt, hogy csak hagyományos alapanyagból készülhet, kézműves technikával. Füge-dió ízvariáció, citromfű, balatoni jégbor, mákvirág, kapros-túrós – kirukkoltak a versengők, a máriai Florida fagylaltozó győztes variációjának receptjét (Pálfi Attila kreálmánya és Balatoni randevú fantázianéven fut) nyilvánosságra hozzák, így a nyáron több Balaton-környéki fagyizó is kínálhatja.



A versenyt most először kiíró Balatoni Regionális TDM-Szövetség alelnöke, Fekete Tamás szerint azt a fagylaltot keresték és találták meg, mely a leghívebben tükrözi a Balaton-életérzést.

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a sonline.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!