2024.03.17. 11:31
A környék legszebb nedűit keresték a böhönyei borbarátok
A Böhönyei Borbarát Kör elnöke, Tamás Szabolcs elmondta: a korábbiaktól eltérően jóval kevesebb bor érkezett a 25. borversenyre.
Így 106 vörös, fehér, rozé és direkt termő bort bíráltak el az ítészek. A Baranya, Somogy és Zala vármegyékből érkezett zsűri tagok felé az volt a kérése, a rosszabb borok tulajdonosai is sok munkát végeztek, amíg ide hozhatták boraikat, ezért ne zárjanak ki senkit a versengésből.
A zsűri elnöke Víg Zsolt zalai borász technikus, míg a fő védnök Légli Ottó balatonboglári bortermelő volt. A zsűri tagjai szorgalmasan kóstolgatták a hegyek levét és töltötték ki a bírálati lapokat, amit aztán azonnal számítógépre mentettek. Közösen megállapodtak a borok fokozatát illetően (arany, ezüst, bronz), de a pontozást önállóan végezték.
Amíg zajlott a pontozás Németh László marhalábszár pörköltet készített tarhonyával és savanyú uborkával. A végén még maradt kis idő különleges pálinkák kóstolására is.