A múlt hónapban is tovább folytatódott az általános árcsökkenés a tej termékpályán, amely a tavaly év végi, de még az egy évvel ezelőtti árakhoz képest is kifejezetten alacsony szinteket jelent.
A vásárlókért „harcolnak” az üzletláncok. Szinte naponta közlik, éppen mely termékek árát mérsékelték. Vannak olyan boltok, ahol csak néhány élelmiszer ára változott, egy másik üzletlánc éppen hétfőn jelentette be, hogy újabb száz termék árát csökkentik.
Óriási az érdeklődés a házi tej iránt Somogyban, mert kedvezőbb a literenkénti ára és nem tartalmaz tartósítószert sem. Sokan a környező falvakba autóznak ki friss tejért, de az se ritka, hogy a gazda házhoz viszi. A kaposvári nagypiacon egy pénteki napon akár 300 liter is elfogy.
Egyre több somogyi étterem tartja fontosnak, hogy helyi vagy környékbeli alapanyagot használjon fel az ételek készítésekor. A friss zöldségeket, a gyümölcsök egy részét őstermelőktől szerzik be, több vendéglátó egység sajtokat és tejtermékeket is felhasznál az ételekhez.