2023.04.15. 11:27
Már a zöldségárakon is észrevehető, hogy megérkezett a tavasz
Az Agrárközgazdasági Intézet adataiból kiderül, hogy az uborka ára 25, a fürtös paradicsomé 10 százalékkal mérséklődött március végére. Agrárközgazdászok szerint azért kedvezőbbek az árak, mert egyre nagyobb a kínálat.
Fotó: Lang Robert Kaposvar
Hiába csökken a zöldségek ára hétről hétre, sokkal több vásárló nem tér be a kaposvári Kossuth téren található zöldséges boltba. Proksa János, az üzlet eladója érdeklődésünkre elmondta, hiába mérséklődött pár száz forinttal a paradicsom és a paprika kilónkénti ára, az emberek alig vesznek belőle többet. A zöldséges üzletben csütörtökön egy kiló normál paradicsomot 2490, a koktélt 4990, a magyar extra tv paprikát pedig 3999 forintért kínálták. Proksa János hozzátette, minél több magyar zöldség jelenik meg a piacon, a vásárlók annál kedvezőbb árakkal találkozhatnak majd a boltokban.
Hasonlóan vélekedett Apáti Ferenc agrárközgazdász, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke is. A szakember megkeresésünkre elmondta, télen üvegházban és fóliában is nehezebben lehet megtermelni az élelmiszereket, ezért kisebb a kínálat és magasabbak az árak. Tavasszal azonban elkezdődik a szezon. Dél-Európában már javában zajlik a termelés. – Hamarosan a magyar üvegházakban is beérnek a zöldségek, és egyre több hazai termék kerülhet az üzletek polcaira – hangsúlyozta Apáti Ferenc. – Ez értelemszerűen azt jelenti, hogy az árak is tovább mérséklődnek. Azt azonban látni kell, hogy amikor pár hét leforgása alatt változnak az árak, az nem a termelők, kereskedők költségeivel függ össze, hanem a kínálattal – mondta a terméktanács elnöke.
Apáti Ferenc arról is beszélt lapunknak, hogy a tavaly eltárolt gyökérzöldségek, a hagyma és a burgonya ára egy hónappal ezelőtt elérte a csúcsát. Egyrészt, mert az aszályos időjárás miatt jóval kevesebb termett az elmúlt évben és a készletek is kezdtek kifogyni. A drágulás miatt a vásárlók sem vettek sokat ezekből a termékekből, emiatt most megindult egy néhány százalékos, szinte alig mérhető árcsökkenés. Apáti Ferenc hozzátette, a zöldségek ára a következő hónapokban várhatóan nem nő majd.
Fotó: Lang Róbert
Olcsóbb a tej, drágult a kávé
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint a fogyasztói árak februárhoz viszonyítva átlagosan 0,8 százalékkal nőttek márciusban. Olcsóbb lett ugyanakkor a sajt, vaj, vajkrém, száraztészta és a tej, drágult viszont a kávé, az üdítőital és a csokoládé. Az üzemanyagok ára 2,6 százalékkal mérséklődött. A KSH összesítéséből az is kiderül, hogy az állateledelek 7, a mosó- és tisztítószerek 2,1, a virág és dísznövények ára 1,9 százalékkal nőtt. A szolgáltatások árai átlagosan 1,9 százalékkal emelkedtek. A telefon- és internetszolgáltatások 8,4, a tv-előfizetések 6,5, a taxi 4,6, a belföldi üdülés 3,2, a testápolási szolgáltatások 2,1 százalékkal drágultak februárhoz képest.
Hazai zöldségek és gyümölcsök leggyakoribb termelői árai forintban (Budapesti Nagybani Piac)
2023. 11. hét2023. 12. hét | |
Gömb paradicsom | 1.5831.250 |
Fürtös paradicsom | 1.8001.620 |
Koktélparadicsom | 2.4002.200 |
Kígyóuborka | 1.4671.100 |
Újburgonya | 1.8001.750 |
Tölteni való édespaprika | 1.7001.625 |
Kaliforniai paprika | 2.3002.100 |
Forrás: Agrárközgazdasági Intézet